Nożyczki AKASHI produkuje się zgodnie z japońską rzemieślniczą tradycją i przy wykorzystaniu najnowszych technologii. Używa się przy tym wyłącznie japońską wysokostopową stal szlachetną Hitachi najwyższej jakości. Ostre jak brzytwa ostrza, materiał i ergonomiczna konstrukcja nożyczek spełniają najwyższe standardy w zakresie jakości. Te nożyczki zostały opracowane we współpracy z wiodącymi stylistami i dostosowane do ich wymagań i potrzeb.